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Perfil aromático:
Este Dark Tea cocido de Yunnan tiene un perfil terroso con malta y frutas pasa.
Historia:
Es el té mas famoso de la familia de los tés fermentados y proviene de la provincia de Yunnan. Se comenzó a consumir en occidente durante la segunda mitad del siglo XX.
Tea Tip:
Es muy bueno para consumir durante o luego de las comidas ya que favorece la digestión debido a que aporta probióticos naturales por su fermentación.
Modo de preparación:
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Temperatura del agua: 85º |
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Tiempo de infusión: 5 minutos |
